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Titre(s)Le meilleur des bocaux & conserves.
Editeur(s)Chamalières (Puy-de-Dôme) : Artémis, 2018.
Collection(s)(Le meilleur des..).
Résumé90 recettes de bocaux et de conserves pour rehausser les saveurs des aliments et en préserver les bienfaits nutritionnels : carottes du jardin, cerises au jus, rillettes de saumon, coq à la Guinness ou encore citrons confits.
Sujet(s)Cuisine (conserves) ; Conservation et mise en conserves
Indice(s)641.4
Collation1 vol. (143 p.). illustrations en couleur. 19 x 17 cm ;
Support | Section | Situation | Cote | Date retour |
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Livre | Adultes | en rayon | 641.4 MEI |