Auteur(s)Vongdara, Linda

Titre(s)A l'école de la pâtisserie vegan / Linda Vongdara.

Editeur(s)Paris : Solar, 2019.

Collection(s)(En cuisine avec Marie Laforêt).

RésuméDes recettes pour réaliser pas à pas des pâtisseries sans aucun ingrédient d'origine animale, des tartes aux fraisiers en passant par les cakes, les entremets et les choux.

Sujet(s)Pâtisserie ; Cuisine végétalienne

Indice(s)641.86

Collation1 vol. (207 p.). illustrations en couleur. 27 x 22 cm ;