Auteur(s)Jigourel, Thierry (1960-...) (Auteur)

Titre(s)Recettes mainiotes de nos grands-mères / Thierry Jigourel.

Editeur(s)Romorantin : CPE-Reflets de terroir, 2006.

NotesLa couv. porte en plus : "traditions et cuisine du Maine" et "Sarthe-Mayenne".

Sujet(s)Cuisine angevine ; Fonds local

Indice(s)641.59

Collation1 vol. (128 p.). ill., couv. ill. en noir et en coul.. 27 cm ;