Auteur(s)Perrin, Emilie (Auteur) ; Feller, Thomas (1973-...) (Auteur) ; Nuq-Barakat, Maya (1956-...) (Auteur)

Titre(s)Le grand apéro : recettes gourmandes testées à la maison / Emilie Perrin, Thomas Feller, Maya Baraka-Nuq ; photographies Aline Princet, Philippe Vaurès Santamaria, Rina Nurra ; stylisme Manuella Chantepie, Garlone Bardel, Isabelle Brouant, Lissa Streeter.

Editeur(s)Paris : Hachette cuisine, 2013 ; Paris.

Collection(s)(Fait maison).

Résumé170 recettes pour préparer un grand apéritif dînatoire de l'entrée au dessert : mojito, pain surprise, crevettes grillées et tomates confites, sushis de thon à la mangue, roulés au pesto, brochettes de poulet tandoori, minipizzas chèvre-miel, carpaccio de foie gras au balsamique, minimoelleux au café, etc.

Sujet(s)Buffets (mets) ; Apéritifs

Indice(s)641.5

Collation1 vol. (383 p.). illustrations en couleur. 26 cm ;