Titre(s)Tapas et petites bouchées : 70 recettes gourmandes à réaliser.

Editeur(s)Evreux : Atlas, 2014.

Collection(s)(Les bonnes saveurs).

RésuméPlus de 70 recettes de tapas et petites bouchées pour les apéritifs, traditionnelles ou créatives : verrines de saumon, gaspacho andalou, tortillas, crevettes au chutney de betterave, foie gras au caramel, tartare de cabillaud à la mangue, etc.

Sujet(s)Buffets (mets)

Indice(s)641.5

Collation1 vol. (160 p.). illustrations en couleur. 29 cm ;