Auteur(s)Fauda-Role, Sabrina (Auteur) ; Ida, Akiko (Photographe)

Titre(s)Crumbles sucrés & salés / Sabrina Fauda-Role ; photographies de Akiko Ida.

Editeur(s)Paris : Marabout, 2016.

Collection(s)(Les petits plats Marabout).

Résumé35 recettes de crumbles sucrés : poire chocolat, prune cannelle, pêche fraise, pomme marrons, figue noix, myrtille banane, etc., et salés : épinard ricotta, chou-fleur chèvre, cabillaud noisettes, canard patate douce ou encore poulet gorgonzola. Electre 2016.

Sujet(s)Crumbles

Indice(s)641.86

Collation1 vol. (70 p.). illustrations en couleur. 22 x 22 cm ;