Auteur(s)Charrier, Liliane (Traducteur) ; Ivanov, Denis (Traducteur)

Titre(s)Poissons & fruits de mer : 30 minutes maxi ! / traduction de l'allemand Liliane Charrier, Denis Ivanov.

Editeur(s)Cachan (Val-de-Marne) : Sélection du Reader's Digest, 2018.

RésuméPlus de 150 recettes à base de poisson et de crustacés à réaliser en moins de trente minutes avec différentes propositions d'accompagnement : curry de poisson, wok de gambas, thon en croûte, etc. Electre 2019.

NotesIndex.

Sujet(s)Cuisine (poisson) ; Cuisine (fruits de mer)

Indice(s)641.69

Collation1 vol. (159 p.). illustrations en couleur. 26 x 26 cm ;