Auteur(s)Brissaud, Sophie (Auteur) ; Madani, Catherine (Photographe)

Titre(s)Au coin du feu : raclettes et fondues entre amis : 60 recettes cocooning / Sophie Brissaud ; photographies Catherine Madani.

Editeur(s)Paris : La Martinière, 2018.

RésuméDes recettes adaptées à la saison hivernale : raclettes, fondues, tartiflettes, aligots ou truffades. Elles sont complétées par des suggestions d'accompagnements de charcuteries, de fromages, de condiments ou encore de boissons. Electre 2022.

NotesIndex.

Sujet(s)Cuisine (fromage)

Indice(s)641.82

Collation1 vol. (158 p.). illustrations en couleur. 24 x 17 cm ;