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Auteur(s)Holzmann, Gerda
Titre(s)Retour aux plantes sauvages : connaître, multiplier, utiliser / Gerda Holzmann ; traduit de l'allemand par Sylvie Girard-Lagorce.
Editeur(s)Arles (Bouches-du-Rhône) : Rouergue, 2019.
Collection(s)(Beaux-livres).
RésuméDes conseils pour apprendre à identifier, cultiver, récolter et utiliser une trentaine de plantes sauvages comme le pissenlit, le sureau noir, la reine-des-prés ou encore le thym pouliot. Avec des recettes de cuisine, de tisanes et de soins naturels ainsi qu'un calendrier des récoltes.
Sujet(s)Plantes sauvages comestibles ; Cuisine (plantes sauvages)
Indice(s)581.6
Collation1 vol. (272 p.). illustrations en couleur. 25 x 22 cm ;
Support | Section | Situation | Cote | Date retour |
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Livre | Adultes | sorti | 581.6 HOL | 02/11/2024 |