Auteur(s)Volk, Renate (Auteur) ; Volk, Fridhelm (Auteur) ; Terrisse, Jean (1953-...) (Traducteur)

Titre(s)Identifier 200 champignons comestibles ou toxiques en 1.000 photos / Renate et Fridhelm Volk ; traduction Jean Terrisse.

Editeur(s)Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé, 2015.

Collection(s)(Botanique).

RésuméCe guide permet d'identifier 200 espèces de champignons les plus courantes et donne les caractères distinctifs, la période de récolte et l'habitat, la valeur gustative, les confusions possibles avec d'autres espèces. Pour faciliter l'identification, mille photographies montrent les champignons à des stades différents de leur développement. Electre 2019.

NotesBibliogr. Glossaire. Index.

Sujet(s)Champignons ** Identification

Indice(s)579

Collation1 vol. (256 p.). illustrations en couleur. 19 x 13 cm ;